Cukr a vaše zuby: Jak snadno omezit riziko kazu

Možná si myslíte, že sladké patří ke každodenním radostem. Jenže právě cukr je ten hlavní zloduch, co zuby trápí nejčastěji. Není to jen o bonbonech a čokoládě – cukr najdete i v pečivu, ovocných džusech nebo ochucených jogurtech. Když sníte něco sladkého, bakterie v ústech začnou produkovat kyseliny, které narušují sklovinu. To je rychlá cesta ke kazu.

Všimli jste si někdy, že děti s častou „sladkou odměnou“ chodí k zubaři častěji? Cukr dětské zuby ohrožuje extra rychle, protože jejich sklovina je tenčí. U dospělých už nejsou výjimkou ani dásňové potíže způsobené právě vyvážeností stravy a množstvím sladidel. Stačí pár sladkostí denně navíc a ústa jsou doslova ráj pro bakterie.

Rychlý tip: Pokud už si sladké neodpustíte, je lepší ho sníst najednou než celý den uždibovat. Takhle zabráníte dlouhodobému kyselému prostředí v ústech, což je pro zuby zbytečné muka. Je dobré si po sladkém jídle vypláchnout ústa vodou nebo si aspoň na chvíli vzít žvýkačku bez cukru – neutralizujete kyseliny a pomůžete slinám pracovat.

Nemusíte být odborník, abyste se v běžných potravinách naučili cukr poznat. Zkuste si někdy přečíst složení na obalu. Názvy jako glukóza, fruktóza, sacharóza nebo invertovaný cukr znamenají vždy to stejné – a čím výše jsou v seznamu, tím více je daného cukru v produktu obsaženo.

Prevence funguje překvapivě jednoduše. Základem je pravidelné a správné čištění zubů, ideálně ráno a večer. K tomu patří i používání mezizubních kartáčků a fluoridové pasty. Mnozí zubaři potvrzují, že ti, kteří se vyhýbají nadměrné konzumaci sladkostí a pečlivě čistí mezizubní prostory, kaz téměř neznají.

Možná vás překvapí, že kromě cukru hraje roli také, jak často přes den jíte. Svačíte neustále? Bakterie dostávají konstantní přísun potravy. Dopřejte zubům i období bez jídla, aby sliny mohly vše přirozeně čistit a minerály obnovily sklovinu.

A když už kaz vznikne? Platí, že čím dřív na něj přijdete, tím menší zásah je potřeba. Zubní kontroly dvakrát ročně se vyplácí, i když máte skvělý pocit, že je všechno v pořádku.

Zuby máme jen jedny. Chápat, jak cukr ovlivňuje úsměv, a vědět, jak kazům předcházet, vám ušetří spoustu času i peněz. Začněte u maličkostí – ohlídejte sladké limonády, kontrolujte složení potravin a udržujte kvalitní hygienu. Výsledky uvidíte rychle, a navíc i cítíte rozdíl na jazyku.