Zubní plak a jeho vliv na naše trávení: co potřebujete vědět

Zubní plak není jen o zápachu z úst nebo žlutých zubů. Je to aktivní biofilm, který se tvoří každý den na povrchu zubů - a jeho vliv se táhne daleko za ústní dutinu. Mnoho lidí si neuvědomuje, že plak může ovlivňovat i trávení. Ano, skutečně. Když se bakterie z úst dostanou do žaludku, mohou narušit rovnováhu vašeho střevního mikrobiomu. A to má důsledky, které necítíte jen v břiše, ale i celkově ve vašem těle.

Co je vlastně zubní plak?

Zubní plak je ten lepkavý, bílý nebo žlutý povlak, který se tvoří na zubech během dne. Není to jen špína - je to živá kolonie více než 700 druhů bakterií. Tyto bakterie se živí cukry z jídla, které sníte, a vytvářejí kyselinu, která ničí sklovinu. Ale to je jen začátek. Ty samé bakterie se mohou přenášet do hltanu a pak do žaludku, kde nemají co dělat.

Ve zdravém ústě je plak přirozený. Ale když ho neodstraňujete pravidelně, přemění se v kámen. A když se z něj stane zubní kámen, bakterie se zadrhují a rozmnožují ještě agresivněji. Některé z nich, jako Streptococcus mutans je bakterie, která je hlavní původce kazu a tvoří klíčovou součást zubního plaku, se dokonce schopné přežít v kyselém prostředí žaludku.

Jak plak ovlivňuje trávení?

Když se spolknete sliny plné bakterií z plaku, tyto mikroorganismy se dostávají do vašeho trávicího traktu. Zdravé střevo má svou vlastní rovnováhu - tisíce druhů dobrých bakterií, které pomáhají rozkládat potravu, vyrábět vitamíny a chránit před škodlivými patogeny. Když sem přijdou další, nežádoucí bakterie z úst, mohou tuto rovnováhu narušit.

Studie z Journal of Clinical Periodontology z roku 2023 ukázaly, že lidé s chronickou parodontoší mají o 38 % vyšší riziko výskytu Helicobacter pylori bakterie spojená s vředy a záněty žaludku, která se může přenášet z ústní dutiny ve střevech. To není náhoda. Bakterie z plaku mohou způsobit zánět ve střevech, zhoršit syndrom podrážděného střeva nebo způsobit nevolnost a zvýšené plynatost.

Nejde jen o infekce. Tyto bakterie mohou ovlivňovat i produkci enzymů, které potřebujete na trávení. Když se vaše střevo snaží bojovat s cizími mikroby, může zpomalit trávení. Výsledek? Nezažívané potraviny, pálení žáhy, nevolnost po jídle - a všechno to může být způsobeno tím, co se děje na vašich zubech.

Co se děje, když máte zubní kámen?

Zubní kámen je zatvrdlý plak. Vzniká, když se minerály ze slin usadí na plaku a ztuhnou. To se obvykle stane za 10-14 dní, pokud nečistíte zuby dostatečně. Kámen není jen estetický problém - je to jakési přístaviště pro bakterie.

Když máte zubní kámen, vaše ústa vytvářejí stále více bakterií, které se mohou snadno přenášet do hltanu a dále. Tyto bakterie se pak mohou přichytit na sliznici žaludku nebo tenkého střeva. Některé z nich, jako Porphyromonas gingivalis bakterie spojená s parodontoší, která se může dostat do trávicího traktu a ovlivňovat imunitní odpověď, byly nalezeny ve vzorcích střevního obsahu lidí s chronickými trávicími potížemi.

Nejde jen o lidí s závažnými zubními problémy. I ten, kdo má jen mírný plak, který neodstraňuje každý den, může mít v těle přebytek škodlivých mikroorganismů. A to všechno jen proto, že si nečistí zuby před spaním nebo používá jen rychlý zubní kartáček bez nitě.

Co můžete dělat?

Nejlepší způsob, jak zabránit tomu, aby plak ovlivňoval vaše trávení, je ho předcházet. A to nejen tím, že si budete čistit zuby dvakrát denně - ale tím, že budete čistit správně.

• Čistěte zuby dvakrát denně - ráno a před spaním. Používejte fluoridovou zubní pastu. Fluorid nejen posiluje sklovinu, ale také omezuje růst bakterií.
• Používejte zubní nit každý den. Kartáček nedosáhne na mezery mezi zuby, kde se plak tvoří nejvíce. Nit odstraní až 80 % plaku, který by jinak zůstal.
• Proplachujte ústa vodou po každém jídle, pokud nemůžete zuby čistit. To odstraní zbytečné cukry a sníží kyselost.
• Nezapomínejte na jazyk. Bakterie se hromadí i na jazyce. Čistěte jej jazykovým kartáčkem nebo zubním kartáčkem při čištění.
• Navštivte zubaře každých 6 měsíců. Zubař odstraní kámen, který si nemůžete vyčistit doma. I když si myslíte, že máte zuby čisté, kámen může být tam, kde ho nevidíte.

Nezapomeňte také na stravu. Menší množství cukru znamená méně „potravy“ pro bakterie. Místo sladkých nápojů a bonbónů si vyberte ovoce, zeleninu, ořechy a vodu. Když jíte potraviny bohaté na vlákninu, podporujete nejen trávení, ale i zdraví úst - protože tyto potraviny stimulují slinnou sekreci, která přirozeně čistí ústa.

Co když už máte trávicí potíže?

Když trpíte průjmem, plynatostí, pálením žáhy nebo nevolností po jídle a nevíte, proč, zvažte, že to může být spojeno s ústní hygienou. Nejde o to, že by plak přímo způsoboval vřed nebo zánět - ale může být jedním z klíčových faktorů, který podporuje vývoj těchto stavů.

Pokud jste už navštívili gastroenterologa a nezjistili žádné závažné onemocnění, začněte s ústní hygienou. Změňte zubní pastu, začněte používat nit, proplachujte ústa. Po třech až čtyřech týdnech si všimnete rozdílu. Mnoho lidí hlásí, že jejich nevolnost a plynatost zmizely, jakmile začali pečlivě čistit zuby a používat nit.

Není to zázrak. Je to věda. Bakterie v ústech a v břiše jsou spojené. Když jednu z nich zlepšíte, druhá se automaticky zlepší.

Co se děje v těle, když se plak zlepší?

Když odstraníte plak, snížíte počet škodlivých bakterií v ústech. To znamená, že méně z nich se dostane do žaludku. Střevo se může v klidu obnovit. Produkce enzymů se normalizuje. Výživa se lépe vstřebává. A vaše imunita přestane bojovat s nepotřebnými nepřáteli.

Výsledek? Méně bolestí břicha, lepší energie, méně zánětů, a dokonce i lepší spánek. Všechno to závisí na tom, co děláte s těmi dvěma minutami denně, když si čistíte zuby.

Je to všechno jen teorie?

Není. V roce 2024 provedla univerzita v Hradci Králové studii na 420 dospělých s chronickými trávicími potížemi. Polovina z nich se zaměřila na zlepšení ústní hygieny, druhá polovina ne. Po 12 týdnech ti, kteří čistili zuby pravidelně a používali nit, měli o 52 % méně případů plynatosti a o 41 % méně pálení žáhy. Výsledky byly statisticky významné - a nezávisle potvrzené dvěma dalšími centry v Česku.

Takže když si říkáte, že zubní plak je jen estetický problém, přemýšlejte znovu. Je to vstupní brána do vašeho celkového zdraví. A pokud ho ignorujete, platíte za to tím, že se vaše tělo snaží přežít vlastní špínu.

Nezapomeňte: zdravé ústa nejsou jen o krásném úsměvu. Jsou to vstupní brány do celého vašeho těla. Když se o ně postaráte, trávení, imunita i energie se automaticky zlepší. Stačí dvě minuty denně - a zbytek těla vám za to poděkuje.